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Aeijst wird von Familie Thomann in der Südsteiermark hergestellt. Sein köstliches Aroma bezieht der 43,5-prozentige Gin aus zu 100% biologischen Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Kardamom, Zitronengras und Beifuß. Sein Name leitet sich von der steirischen Aussprache des Worts „Äste“ her, womit er ohnehin für den Christbaum prädestiniert ist.
Die Weihnachts-Edition besteht aus 4 × 50 ml Gin, der in vier mundgeblasenen Christbaumkugeln mit roten und grünen Schleifen abgefüllt ist.
Extra dafür hat Wolfgang Thomas den Weihnachtsblend abgefüllt:
Ein Gin kann mehr sein als ein Gin. Er kann sich als geschmackliche Bescherung zeigen. Unser Weihnachtsblend vereint alle drei Richtungen von Aeijst in einer ganz eigenen Mischung für eine besinnliche Überraschung. Pale, der klassische, stellt seinen botanischen Geschmack auf. Umbra, der verspielte, ist zart schokoladig und erinnert an Baumbehang. Peat, der verruchte, heimelig wie Kerzenschein.
Unterschiedliche Charaktere werden hier in unterschiedlichen Anteilen fein kombiniert, um sich gegenseitig zu verstärken. Sie ergeben ein ausgeglichenes Aroma und einen runden, neuen Geschmack. Ein Freudentaumel im Bouquet und eine Wonne im Abgang. Am besten lässt sich das erklären, wenn man ihn einschenkt und die Gläschen klingelingen lässt.
Trinkempfehlung:
Neben einem Weihnachtsbaum bei besinnlicher Ruhe. Schmeckt gut zu Karpfen, Gans und gelassenen Familienfeiern.
4er Set mundgeblasene Gin Christbaumkugeln je 50 ml
AEIJST BIO GIN-BLEND aus den Sorten PALE/UMBRA/PEAT
Größe | 1 Kugel, 4erSet im Karton |
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